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CATEGORY:Vegetable
DATE:2007.10.31
根菜と葉竹の煮しめ
山から届いたたくさんの葉竹。
タケノコ系の下ごしらえは、さすがのまみさんでも重労働で大変みたい。
こうして出来上がったお煮しめは、その苦労を感じさせないほっこりおちつくやさしい味でした♪
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