フルーツたっぷり☆ヘルシーチーズケーキ

「これさー、大変やってん~!」

クラッカー、豆乳、チーズ、フルーツのゼリーの4層を
それぞれ固めては次の層、をくりかえしてやっと完成したケーキは
苦労の甲斐あってとってもキレイでさわやかで、
果物の甘みと酸味がとても自然で安心して食べられるヘルシーな味。

ビスケットの層がバラけているのは、バターを使っていないせい。
見かけよりもヘルシーさを重視してくれているのがうれしい♪

◆フルーツたっぷり☆ヘルシーチーズケーキの材料

フルーツの瓶詰め(なし、オレンジ、白桃、ぶどう、さくらんぼ)
豆乳
クリームチーズ
豆乳クリーム
ビスケット

◆mamiさんのひとこと

上のゼリー部分につかったのは、千疋屋の瓶詰めフルーツ。
やっぱり千疋屋のは、シロップもあまったるくなくておいしい。

フルーツたっぷり☆ヘルシーチーズケーキ に関連するレシピ (2件)
  1. 豆腐チーズケーキ
  2. いちごといっしょのチーズケーキ