軟骨の薬膳煮しめ

豚の軟骨をやわらか~くなるまで圧力鍋で炊いた薬膳煮しめ。
煮物となると、とりあえずいつもコンニャクに夢中になってしまうワタシです♪

◆軟骨の薬膳煮しめの材料

豚軟骨
コンニャク
ダイコン
三つ葉