地鶏のパリッと焼き

皮がパリッとおいしそうなキツネ色に焼かれた地鶏。
鶏肉そのもののうまみもギッシリつまっているのを感じます。

そこへ甘酸っぱい梅酒の薬味ソースをたっぷりのせて、いただきま~す♪

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  1. 梅酒の薬味ソース