おからバーグ☆トマトソース

おからのロールキャベツに引き続き、今回はおからのハンバーグ!

山芋のモチモチしっとりした食感のおかげか、おからが入っているような感じがしません。
そして、ほんとに「おから」って洋風トマトソースに合いますね~♪


ちなみに、このときのトマトソースは、1週間後のピンチョスの会でイカのトマトソース煮として再活用されました!

◆おからバーグ☆トマトソースの材料

おから
山芋
タマネギ
セロリ
ニンジン
合びきミンチ
バジル