おからバーグ☆トマトソース

おからのロールキャベツに引き続き、今回はおからのハンバーグ！

山芋のモチモチしっとりした食感のおかげか、おからが入っているような感じがしません。
そして、ほんとに「おから」って洋風トマトソースに合いますね～♪

ちなみに、このときのトマトソースは、１週間後のピンチョスの会でイカのトマトソース煮として再活用されました！