新キャベツの春サラダ

お手伝い、という名目で、ちょっとだけはやくmamiさん宅についたものの
結局ほとんどできあがった料理たちを前に、ぶらぶら写真をとりながらすごす
役立たずのわたし。

何にもしなくてもお腹はすくもので、おいしそうなご馳走を前に
今日の参加メンバーが集まるのを待つのは、なかなかつらい!

「mamiさ~ん、お腹すいた~」

と若干もう1名とあげた悲痛な声に「つまみ食い」の許可がおりて、
つまみ食いのターゲットにえらんだのがこのキャベツのサラダ。

お行儀わるく、指でキャベツを一切れつまんで、パクッと食べるとあま~い!
ほんのすこーしだけ塩がきいているせいか、ドレッシングもなにもなくても
キャベツのおいしさだけを感じながら、バッリバリ止まらない味でした。

◆新キャベツの春サラダの材料

新キャベツ

レモン
ベーコン