肉味噌とはるさめのレタス包み

サラダのお皿がどんどん空いていくと、そのスペースにやってきたのは
大きなボールに豪快にもりつけられたレタス。

続いて、さくさくに揚げられた春雨と肉味噌。

「こうして、包んで食べてね」

わぁわぁと盛り上がりながら群がる
大きなレタスの葉っぱを一枚つかっているから、
根元のシャキシャキの部分、葉っぱのふわふわの部分がまた違った食感で
肉味噌のうまみとタマネギのあまさ、さくさくの食感とコクをプラスする揚げた春雨・・・
とにかく数え切れないほどのいろんな味と食感があわさって、
mamiさんの料理ランキングの上位にどうしても入れたい、パーフェクトな味!!!

「なんぼほど食べるねん!」とつっこまれながら、
4~5こは食べてしまいました♪

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  2. ジャガイモの肉味噌