豆乳のヘルシーチーズフォンデュ

豆乳とくずで仕上げたmamiさんのチーズフォンデュはこってりギトギトさゼロ、
ホワイトソースのようなふわっとかるいチーズソース。

jeplaisの常連メンバーがたんねんにトーストしたスティック型のパンと登場♪

「２度づけ禁止やからね～」

親しき仲にも礼儀あり、なのです。

パンはスティック状にカットされているのでスティック要らず。
そのまま手にもって、チーズにくぐらせてパクリ。

みんな一度でたっぷりのチーズをつけてやろうと必死な姿も見ものでした。

そして、充分チーズフォンデュを楽しんだあとに溶き卵を入れてまぜまぜするmamiさん。
なにが始まるのかとおもうと、ゆであがった平たいパスタ、フィットチーネをフォンデュ鍋に投入！
さっとからめて、あっという間にカルボナーラとなりました♪