シソとタマネギと銀杏のかき揚げ

シソの上に新タマネギのスライスと大きな銀杏がごろごろのっかったかき揚げ。
さっくさくの衣の食感の中に銀杏のホクホクがいい♪

タマネギの甘みとシソの香りがととも複雑で、
ほんのすこ～しの塩だけで食べたい大人な味のかき揚げです。