生ハムとキャベツのごちそうサラダ

わたしの中で「jeplaisの会のサラダといえばコレ」なナンバーワン。

シャキシャキ甘いキャベツとヒヨコマメやブラックビーンズ、
野菜や豆、生ハムに主役をゆずって、主張しすぎないひかえめな甘酸っぱいドレッシング。
今日のキャベツのサラダは、こまかくこまかく刻んだニンジンの歯ごたえにも注目☆

◆生ハムとキャベツのごちそうサラダの材料

生ハム
キャベツ
フリルレタス
ニンジン
キュウリ
セロリ
大根

クコ
ラッキョ
柚子