なんちゃってヘルシー☆サムギョプサル

mamiさんへどっさり託した韓国土産のコチュジャン。
こんな韓国風のヘルシーメニューで登場。

サムギョプサルといえば、韓国の人が大好きな豚バラ肉の料理。
でも大人のオンナにとって、やっぱり気になるのはカロリー。

脂たっぷりボリューム満点の三枚肉のかわりに
タレにつけこんでうまみをひきだしたロース肉のヘルシーバージョンです。

「サラダ菜、きれいにできたでしょ~?」

虫食いもいっさいない、ほんとにキレイなサラダ菜は、
mamiさんが完全無農薬で丹精こめてつくった自家製なのです。

大人になると「安心で新鮮でおいしい」食材こそ、ほんとの贅沢だと分かるようになりました~

◆なんちゃってヘルシー☆サムギョプサルの材料

豚肉
ソーセージ
サンチェ
パクチー
コチジャン