プリンのグラタン

「はい、これな~んだ?」

jeplaisの会でよく出題されるプチクイズ。

アツアツのグラタン皿をみんなで囲って食材当てです。

グラタンにはあまりお目見えしないような白い物体が今日の問題。
「はんぺん?」「とうふ?」「たまご?」

いろんな回答が上がる中、パクッと食べてみると、なんとプリンの味。
茶碗蒸しでもなく、キッシュでもなく、ほんとにプリンなのです!

「プリンの味がするんだけど・・・」

おそるおそる答えてみると

「そう!プリン!!!」

デザートのためにつくったプリンが、
思いの外かたく出来上がってしまったので、急遽グラタンにアレンジしたそう。

「プリンのグラタン食べるの初めて~」

そりゃそうだ、mamiさんも生まれて初めてつくったんですから。
プリンの下にはブロッコリーとベーコン、ジャガイモなどが
さらっとしたソースとからまって、フシギとなじんでました♪

◆プリンのグラタンの材料

プリン(豆乳・卵)
ジャガイモ
ベーコン
ブロッコリー
チーズ

◆mamiさんのひとこと

卵を贅沢につかいすぎて、プリンにはちょっと固くなりすぎてしまいました。

プリンのグラタン に関連するレシピ (1件)
  1. タマゴたっぷり贅沢プリン