
「はい、これな~んだ?」
jeplaisの会でよく出題されるプチクイズ。
アツアツのグラタン皿をみんなで囲って食材当てです。
グラタンにはあまりお目見えしないような白い物体が今日の問題。
「はんぺん?」「とうふ?」「たまご?」
いろんな回答が上がる中、パクッと食べてみると、なんとプリンの味。
茶碗蒸しでもなく、キッシュでもなく、ほんとにプリンなのです!
「プリンの味がするんだけど・・・」
おそるおそる答えてみると
「そう!プリン!!!」
デザートのためにつくったプリンが、
思いの外かたく出来上がってしまったので、急遽グラタンにアレンジしたそう。
「プリンのグラタン食べるの初めて~」
そりゃそうだ、mamiさんも生まれて初めてつくったんですから。
プリンの下にはブロッコリーとベーコン、ジャガイモなどが
さらっとしたソースとからまって、フシギとなじんでました♪
◆プリンのグラタンの材料
プリン(豆乳・卵)
ジャガイモ
ベーコン
ブロッコリー
チーズ
◆mamiさんのひとこと
卵を贅沢につかいすぎて、プリンにはちょっと固くなりすぎてしまいました。
プリンのグラタン
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