新タマネギとミントのレモン風味サラダ

手をスライスしそうになりながらベテラン主婦のメンバーがうす～くスライスした新タマネギに、レモンをしぼって、ミントの葉っぱをトッピング。
ただのタマネギもおしゃれなサラダに♪

新タマネギなので、そのままでもあまくておいしいけど、クコの薬味ソースをかけてもいけました☆