タケノコの木の芽揚げ

タケノコと山椒が合うって気づいた人、天才!とあらためて思った一品。
さかんに「木の芽の風味がいいよね~」と言い合う大人たち。

実はわたし、木の芽のおいしさに気づいたのは、今年からなのです☆
木の芽のおいしさがわかるようになれてうれしいな♪

◆タケノコの木の芽揚げの材料

タケノコ
木の芽
オリーブオイル