ニンジンオンリーのキンピラサラダ

あざやかなオレンジ1色の料理に目がうばわれます。

「なにこれ?ニンジンシリシリ?(←沖縄料理)」

「ニンジンのキンピラだよ~」というには、ニンジンのフレッシュな食感と風味がたっぷり。
ニンジンが主役のキンピラサラダ。

「キンピラ」に勝手に「サラダ」をつけてやりました♪


◆ニンジンオンリーのキンピラサラダの材料

ニンジンのみ